★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2017年4月第3週号

 
 
【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比6%減、前年比12%減の434d。主要魚種別ではブリとヤリが前週、前年比とも増加。イワシは前週並みも前年比減少。カツオ、サバ、アジ、スルメ等は両比とも減少。相場は全般高。
【イワシ】千葉、静岡、三重等より入荷。前週並みで前年比は10%減。相場は保合。
【カツオ】鹿児島、宮崎、千葉等より入荷。前週比、前年比とも17%減。3尾入り2k下小ガツオは2割高。
【サバ】三重、神奈川等より少量入荷。相場は高値。
【アジ】長崎、山口、愛媛、高知、島根、鳥取、京都、石川、千葉、神奈川、三重、和歌山等より入荷。前週比8%減、前年比40%減。中型は4割高。
【スルメイカ】山口等より少量入荷。相場は高値張り付き。
 
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