★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2017年3月第5週/4月第1週号

 
 
【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比1%減、前年比13%減の439d。主要魚種別ではアジが増加して前年並み。カツオ、サバ、タラ、スルメは増加も前年比大幅減。イワシは両比とも大幅減。相場は全般に保合。
【イワシ】神奈川、三重等より入荷。前週比39%減、前年比59%減。相場は強保合。
【カツオ】千葉、鹿児島、宮崎等より入荷。前週比16%増、前年比11%減。4k上の1尾入は3割高、2k下の3尾入は弱保合。
【サバ】静岡、千葉、神奈川、三重等よりマサバが入荷。前週比9%増も前年比36%減。相場は0.5割高。
【アジ】長崎、佐賀、福岡、大分、山口、愛媛、島根、鳥取、神奈川、千葉、和歌山等より入荷。前週比41%増、前年比微増。中型は1割安。
【スルメイカ】山口、富山、静岡等より入荷。前週比28%増も前年比64%減で品薄。相場は0.5割安。
 
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