★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2017年9月第5週号

 
 
【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比24%増、前年比10%減の482d。主要魚種別ではイワシ、ブリ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。カツオ、サンマ、スルメは増加も前年比減少。相場は全般に安値推移。
【イワシ】北海道、大阪等より入荷。前週比73%増、前年比2.6倍増。相場は2割安。
【カツオ】宮城、岩手、千葉、三重、鹿児島等より入荷。前週比88%増、前年比33%減。2.5k上主体で3.5割安。
【サバ】青森、宮城、神奈川、静岡等より入荷。前週比23%減、前年比4%増。相場は1.5割安。
【アジ】長崎、佐賀、大分、島根、京都、石川、和歌山、神奈川等より入荷。前週比12%増、前年比3%増。中型は1割安。
【スルメイカ】北海道、青森等より入荷。前週比2.2倍増も前年比13%減。相場は2割安。
 

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