★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2017年11月第2週号

 
 
【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比11%増、前年比6%減の476d。主要魚種別ではサバが前週、前年比とも増加。アジ、ブリ、サンマは増加も前年比減少。イワシとスルメは減少も前年比増加。タラ、サケは両比とも減少。相場は全般に下降。
【イワシ】千葉等より入荷。前週比15%減、前年比2.8倍増。相場は0.5割安。
【サバ】青森、宮城、静岡等より入荷。前週比77%増、前年比17%増。相場は3割安。
【アジ】長崎、佐賀、大分、愛媛、島根、石川、三重等より入荷。前週比15%増、前年比2%減。中型は2割安。
【スルメイカ】北海道等より入荷。前週比33%減、前年比4.2倍増。相場は弱保合。
 

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