◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2021年2月第4週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比11%増、前年比5%減の419d。主要魚種別ではカツオ、ヤリ、サケ、カキが前週、前年比とも増加。イワシとアジは増加も前年比減少。サバ、ブリ、タラ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に堅調。 【イワシ】千葉、岩手等より入荷。前週比60%増、前年比22%減。相場は0.5割高。 【サバ】神奈川、三重等より入荷。前週比、前年比とも52%減。マサバは2割高。 【アジ】長崎、大分、宮崎、鹿児島、島根、鳥取、三重等より入荷。前週比47%増も前年比12%減。中型は1割安。 【スルメイカ】鳥取、山口等より入荷。前週比46%減、前年比47%減。釣物20入りは1割高。
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