◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2021年4月第4週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比15%増、前年比49%増の418�d。主要魚種別ではカツオ、サバ、ヤリ、サワラ、アジ、スルメが前週、前年比とも増加。イワシは増加も前年比減少。ブリは両比率とも減少。相場は全般的に安値。
【イワシ】千葉、兵庫、鳥取、石川等より入荷。前週比2%増、前年比54%減。相場は2.5割安。
【カツオ】鹿児島、千葉、神奈川等より入荷。前週比2倍増、前年比36%増。鹿児島空輸3k上は３割高、同2.5ｋ2入れは0.5割高。
【サバ】三重、静岡、神奈川、長崎等より入荷。前週比2.8倍増、前年比36%増。マサバは1.5割安。
【アジ】長崎、福岡、鹿児島、大分、山口、高知、鳥取、三重、静岡、神奈川等より入荷。前週比30%増、前年比80%増。中型は0.5割安。
【スルメイカ】山口、静岡、三重等より入荷。前週比25%増、前年比3倍増の低水準。釣物20入りは1割安も依然高値。

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