◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2021年6月第4週号

【概況】今今週の鮮魚入荷量は前週比3%増、前年比10%減の381�d。主要魚種別ではアジとサワラが前週、前年比とも増加。イワシ、サバ、ブリ、スルメは増加も前年比減少。カツオとタラは減少も前年比増加。相場は全般に軟調もスルメは上昇。
【イワシ】千葉、石川、三重等より入荷。前週比25%増、前年比2%減。相場は２割安。
【カツオ】千葉、神奈川、宮城、三重等より入荷。前週比2%減、前年比94%増。3k台1入れは1.5割高。2ｋ上4入れは1割高。
【サバ】神奈川、石川、三重等より入荷。前週比3%増、前年比15%減。マサバは１割安。
【アジ】長崎、鹿児島、熊本、山口、高知、島根、鳥取、石川、富山、三重、神奈川等より入荷。前週比6%増、前年比5%増。中型は1割高。
【スルメイカ】福井、青森等より入荷。前週比6%増、前年比39%減。釣物２０入りは0.5割安、25入りは2割高。

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