◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2021年7月第5週

【概況】今週の鮮魚入荷量は台風8号によるシケの影響もあり前週比19%減、前年比19%減の267�d。主要魚種別ではブリは増加も前年比半減以下。カツオは減少も前年比増加。イワシ、サバ、アジ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に高値。
【イワシ】北海道、岩手、石川、千葉、鳥取等より入荷。前週比46%減、前年比31%減。北海道産2ｋ入れは1.5割安、千葉他5ｋ入れは1割高。
【カツオ】宮城、岩手、千葉、神奈川、三重等より入荷。前週比20%減、前年比5%増。3ｋ台1入れは1割高、2ｋ台4入れは3割高。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比48%減、前年比64%減。入荷量激減で高値推移。
【アジ】長崎、山口、高知、島根、鳥取、三重、神奈川、宮城等より入荷。前週比21%減、前年比39%減。中型は3割高。
【スルメイカ】石川、青森等より入荷。前週比56%減、前年比74%減。釣物20入れは0.5割高、同じく25入れは1割高。

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