◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2021年11月第4週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比7%減、前年比3%増の343�d。北海道、東北など寒気に覆われシケ続く。主要魚種別ではタラ、サケ、カキが前週、前年比とも増加。サバとヤリは減少も前年比増加。イワシ、カツオ、サンマは両比率とも大幅減少。
【イワシ】北海道等より入荷。前週比85.2%減、前年比87.9%減。少量しか入荷せず高値。
【カツオ】千葉、鹿児島等より入荷。前週比73%減、前年比40%減。ほぼ終漁状態で高値推移。
【サバ】北海道、青森、富山、宮城、鳥等より入荷。前週比37%減、前年比8%増。マサバは５割高。
【アジ】長崎、宮崎、鹿児島、愛媛、鳥取、石川、千葉、神奈川、三重等より入荷。前週比29%減、前年比24%減。中型は５割高。
【スルメイカ】北海道等より入荷。前週比11%増もごく低水準で前年比61%減。釣物20入りは高値保合。

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