◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2021年12月第2週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比6%増、前年比2%減の377d。主要魚種別ではサバ、タラ、サケが前週、前年比とも増加。イワシ、ブリ、アジ、スルメは増加も前年比減少。カキは減少も前年比増加。カツオとサワラは両比率とも減少。相場は全般に下げ。 【イワシ】北海道等より入荷。前週比2倍増も前年比64%減。高値推移。 【カツオ】千葉、鹿児島等より入荷。前週比32%減、前年比12%減。入荷量少なく、相場はさらに05割高で高値推移。 【サバ】北海道、青森、宮城、千葉等より入荷。前週比30%増、前年比15%増。マサバは2割安。 【アジ】長崎、鹿児島、山口、高知、島根、鳥取、石川、富山、和歌山等より入荷。前週比2%増、前年比11%減。中型は0.5割安。 【スルメイカ】青森、北海道等より入荷。前週比32%増も前年比31%減。入荷量はわずかで超高値。
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