◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2021年12月第3週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週、前年比とも4%減の363d。主要魚種別ではタラ、カツオ、スルメが前週、前年比とも増加。ヤリは増加も前年比減少。サバ、サケ、アジは減少も前年比増加。ブリは両比率とも減少。相場は全般に下げ。 【イワシ】北海道、青森等より入荷。前週比33%減、前年比64%減。激減して高値。 【カツオ】千葉、鹿児島、山口等より入荷。前週比33%増、前年比3倍増も低水準。相場は1割安。 【サバ】北海道、青森、宮城、千葉、静岡、富山等より入荷。前週比7%減、前年比41%増。マサバは1割高。 【アジ】長崎、鹿児島、島根、鳥取、山口、高知、石川、三重、千葉、神奈川等より入荷。前週比12%減、前年比9%増。中型は2割安。 【スルメイカ】青森、宮城、静岡等より入荷。前週、前年比とも2倍増も低水準。釣物20入りは1割安、それでも依然高値推移。
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