◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2023年9月第4週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は開市日が前週より1日少なく、前週比15%減、前年比3%増の267�d。主要魚種別ではキンメが前週、前年比とも増加。サンマは増加も前年比減少。カツオ、サバ、ヤリ、アジ、カキは減少も前年比増加。相場は全般に軟調。
【イワシ】北海道等より入荷。前週比78%減、前年比56%減。品薄高値。
【カツオ】鹿児島、静岡、千葉、宮城等より入荷。前週比34%減、前年比3.2倍増。3.4ｋ台1入れは1.5割安。2ｋ台3-4入れは１割安。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比47%減、前年比20%増。マサバは少なく、ゴマは１割安。
【アジ】長崎、山口、鳥取、神奈川等より入荷。前週比40%減、前年比62%増。中型は1割高。
【スルメイカ】鳥取等より入荷。前週比26%減、前年比13%減。釣物25入れは１割安。

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