◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2023年10月第1週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比4%増、前年比7%減の302d。主要魚種別ではイワシ、カツオ、ヤリ、サケが前週、前年比とも増加。ブリとキンメは減少も前年比増加。サバ、タラ、アジ、スルメは両比率とも大幅減少。相場は全般に高値。 【イワシ】北海道、長崎等より入荷。前週比4.3倍増、前年比83%増。相場は3割高。 【カツオ】鹿児島、長崎、島根、千葉、宮城等より入荷。前週比87%増、前年比85%増。4k上1入れは保合。2k大3入れは1割安。 【サバ】宮城等より入荷。前週比48%減、前年比63%減。マサバは4割高。 【アジ】長崎、山口、鳥取、三重、神奈川、千葉等より入荷。前週比16%減、前年比41%減。中型は1.5割高。 【スルメイカ】北海道、山形、鳥取、岩手等より入荷。前週比49%減、前年比58%減。釣物25入れは高値保合。
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