◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2023年10月第2週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比2%減、前年比11%減の295�d。主要魚種別ではスルメとカキが前週、前年比とも増加。サバ、タラ、アジ、サンマは増加も前年比大幅減少。イワシ、カツオ、ヤリ、サケは減少も前年比増加。ブリは両比率とも減少。相場は全般に保合。
【イワシ】北海道、宮城、青森等より入荷。前週比20%、前年比44%増。相場は1割安。
【カツオ】宮城、千葉、鹿児島等より入荷。前週比20%減、前年比2.8倍増。相場は1割高。
【サバ】神奈川、岩手等よりゴマ主体の入荷。前週比2倍増も前年比44%減。
【アジ】長崎、鳥取、島根、愛知、三重、千葉等より入荷。前週比5%増、前年比40%減。中型は１割安。
【スルメイカ】鳥取、山形、岩手等より入荷。前週比47%増、前年比12%増。釣物25入れは保合。

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