◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2023年10月第5週/11月第1週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比10%減、前年比10%増の319�d。主要魚種別ではヤリ、キンメ、サケ、カキが前週、前年比とも増加。タラは増加も前年比減少。カツオは減少も前年比増加。イワシ、サバ、サンマ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に高値。
【イワシ】北海道、愛知等より入荷。前週比21%減、前年比3%減。相場は4割高。
【カツオ】宮城、千葉、鹿児島等より入荷。前週比52%減も前年比2.5倍増。3〜4台1入れは2.5割高。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比51%減、前年比44%減。マサバは少量で高値、ゴマは3割高。
【アジ】鳥取、千葉、神奈川、三重、宮城等より入荷。前週比43%減、前年比29%減。中型は3割高。
【スルメイカ】青森、鳥取等より入荷。前週比53%減、前年比62%減。釣物25入れは2割高。

■ 当ページ掲載の「週間入荷情報」は「ダイジェスト版」です｡
「完全版」をご希望の方は「会員登録のページ」(無料)にお進み下さい｡