◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2023年11月第2週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比1%減、前年比2%増の�d。主要魚種別ではアジとサバが前週、前年比とも増加。タラは増加も前年比減少。キンメ、サケ、カキは減少も前年比増加。イワシ、カツオ、ブリ、サンマ、スルメは両比率とも減少。
【イワシ】北海道等より入荷。前週比51%減、前年比30%減。相場は6割高。
【カツオ】千葉、宮城、鹿児島等より入荷。前週比50%減、前年比41%減。3ｋ上1入れは3.5割高。
【サバ】神奈川、静岡等より入荷。前週比64%増で前年と同量。マサバは少なく、ゴマは2割安。
【アジ】長崎、福岡、島根、鳥取、富山、愛知、三重、静岡等より入荷。前週比70%増、前年比29%増。中型は2割安。
【スルメイカ】森等より入荷。前週比7%減、前年比41%減。釣物25入れは1割高。

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