◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2024年1月第5週/2月第1週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比27%増、前年比20%増の336�d。主要魚種別ではイワシ、カツオ、サバ、ブリ、ヤリ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。キンメは減少も前年比増加。タラとカキは両比率とも減少。相場は全般に下げ。
【イワシ】千葉、宮城、岩手等より入荷。前週比3倍増、前年比40%増。相場は3.5割安。
【カツオ】鹿児島、高知、和歌山等より入荷。前週比9%増、前年比2.4倍増。相場は0.5割高。
【サバ】千葉、新潟、鳥取、島根、静岡等より入荷。前週比、前年比とも2.3倍増。
【アジ】長崎、大分、宮崎、鳥取、島根、三重等より入荷。前週比84%増、前年比10%増。相場は4割安。
【スルメイカ】北海道、青森、山形等より入荷。前週比2.5倍増も前年比23%減で、ごく低水準。相場は小幅安で高値継続。

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