◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2024年4月第3週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比9%増、前年比5%増の317�d。主要魚種別ではイワシ、ヤリ、キンメ、サワラ、サケ、アジが前週、前年比とも増加。カツオ、サバ、ブリは増加も前年比減少。タラトカキは両比率とも減少。相場は全般に保合。
【イワシ】鳥取等より入荷。前週比25%増、前年比16%増。相場は1.5割安。
【カツオ】鹿児島、和歌山、三重、千葉等より入荷。前週比15%増、前年比21%減。鹿児島4ｋ上は1割高。
【サバ】千葉、神奈川、京都、島根、石川等より入荷。前週比39%増、前年比2%減。相場は1割高。
【アジ】鹿児島、長崎、愛媛、島根、静岡等より入荷。前週比33%増、前年比12%増。中型は0.5割高。
【スルメイカ】山口等より入荷。前週比11%減、前年比8倍増。相場は1割安。2割高。

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