★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2024年5月第4週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比8%増、前年比2%増の303d。主要魚種別ではイワシ、カツオ、サバ、タラ、キンメ、イサキが前週、前年比とも増加。ブリは減少も前年比増加。アジは両比率とも減少。相場は全般に軟調。
【イワシ】千葉、岩手、鳥取等より入荷。前週比89%増、前年比18%増。相場は2割安。
【カツオ】千葉、宮城、三重、和歌山等より入荷。前週比59%増、前年比72%増。千葉の4k台は4割安。紀州2k台3入れは2.5割安。
【サバ】神奈川、千葉、静岡、鳥取、新潟等より入荷。前週比11%増、前年比2%増。マサバ1割安。ゴマは小幅安。
【アジ】長崎、福岡、山口、高知、三重、静岡、千葉、神奈川、宮城、秋田等より入荷。前週比28%減、前年比35%減。中型は2.5割高。
【スルメイカ】

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