◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2024年6月第5週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比1%増、前年比1%減の290d。主要魚種別ではサバ、ブリ、サワラが前週比、前年比とも増加。タラととスルメは減少も前年比増加。イワシ、カツオ、アジは両比率とも減少。相場は全般に堅調。 【イワシ】北海道等より入荷。前週比13%減、前年比43%減。相場は4割高。 【カツオ】千葉、神奈川、宮城、岩手等より入荷。前週比21%減、前年比2%減。3k台、2k台とも弱保合。 【サバ】岩手、神奈川等より入荷。前週比2倍増、前年比19%増。マサバは0.5割高、ゴマは1割高。 【アジ】長崎、鹿児島、高知、島根、石川、三重、神奈川、宮城等より入荷。前週比13%減、前年比28%減。中型は3割高。 【スルメイカ】石川、青森等より入荷。前週比15%減も前年比81%増。
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