★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2024年11月第5週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比21%増、前年比1%増の311d。主要魚種別ではイワシ、ブリ、アジ、サケ、カキが前週、前年比とも増加。サバとタラは増加も前年比減少。カツオとスルメは減少も前年比増加。そうな派全般に軟調。
【イワシ】北海道、青森、岩手等より入荷。前週比82%増、前年比3.3倍増。相場は保合。
【カツオ】宮城、千葉、鹿児島等より入荷。前週比26%減も前年比2.2倍増。相場は0.5割安。
【サバ】青森、岩手、宮城等より入荷。前週比33%増、前年比10%減。マサバは1割安。ゴマは4割高。
【アジ】長崎、鳥取、三重等より入荷。前週比3%増、前年比2%増。中型は保合。
【スルメイカ】宮城等より入荷。前週比29%減、前年比43%増。釣物は少なく高値。

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