◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版 2024年12月第2週号
【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比5%減、前年比7%減の316d。主要魚種別ではカツオ、サバ、ヤリ、サワラ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。キンメは増加も前年比減少。イワシとブリは減少も前年比増加。タラ、スルメ、カキは両比率とも減少。相場は全般に保合。 【イワシ】北海道、岩手等より入荷。前週比44%減も前年比2.7倍増。相場は3.5割安。 【カツオ】鹿児島、千葉、高知等より入荷。前週比、前年比とも2.8倍増だが少量。鹿児島の4k上は3割安。 【サバ】新潟、宮城、神奈川、長崎等より入荷。前週比93%増、前年比41%増。マサバは1割安、ゴマは保合。 【アジ】長崎、島根、鳥取、石川、富山、宮城等より入荷。前週比5%増、前年比40%増。中型は3.5割安。 【スルメイカ】青森等より入荷。前週比82%減、前年比71%減。相場は釣物20入りで1万円超えの超高値。
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