★ 横浜中央卸売市場本場の水産物入荷実績を横浜市の速報値を元に、毎週、判りやすく抜粋して掲載しています。産地の天候や消費地の需要によって日々変動する生鮮魚の入荷状況が一目で判ります。

◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年6月第5週/7月第1週号

 
 


【概況】
今週の鮮魚入荷量は前週比14%増、前年比9%増の310d。主要魚種別ではアジ、サケ、スルメが前週、前年比とも増加。カツオ、サバ、ブリは増加も前年比減少。タラとイサキは減少も前年比増加。イワシは両比率とも減少。相場は全般に軟調。
【イワシ】千葉、神奈川、鳥取等より入荷。前週比2%減、前年比19%減。北海道の2K箱は1割高。
【カツオ】千葉、宮城等より入荷。前週比2.2倍増も前年比66%減。高値相場は2割安と、やや下降。
【サバ】神奈川、静岡、三重、新潟等より入荷。前週比15%増も前年比28%減。マサバは1割高。
【アジ】長崎、福岡、高知、和歌山、三重、静岡、神奈川、岩手、宮城等より入荷。前週比13%増、前年比27%増。中型は0.5割高。
【スルメイカ】福岡、福井、石川、青森等より入荷。前週比1%増、前年比63%増。北陸の釣物25入りは0.5割安。

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