◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年11月第3週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比5%増、前年比13%減の269�d。主要魚種別ではイワシ、タラ、アジ、サケが前週、前年比とも増加。サバ、サンマ、サワラ、カキは増加も前年比減少。カツオ、ブリ、スルメは両比率とも減少。相場は全般に保合。
【イワシ】愛知、鹿児島等より入荷。前週比2.5倍増、前年比16%増も低水準。相場は1.5割安。
【カツオ】鹿児島、千葉等より入荷。前週比32%減、前年比52%減。鹿児島の4ｋ台は2割高。
【サバ】神奈川等より入荷。前週比2倍増も前年比31%減。ゴマ主体で相場は保合。
【アジ】長崎、山口、島根、鳥取、和歌山、千葉、神奈川等より入荷。前週比26%増、前年比5%増。中型は1割安。
【スルメイカ】北海道、青森等より入荷。前週比37%減、前年比72%減。品薄高値推移。

■ 当ページ掲載の「週間入荷情報」は「ダイジェスト版」です｡
「完全版」をご希望の方は「会員登録のページ」(無料)にお進み下さい｡