◆水産物週間入荷情報/ダイジェスト版   2025年12月第2週号

【概況】今週の鮮魚入荷量は前週比1%減、前年比8%減の290�d。主要魚種別ではサワラとスルメが前週、前週比とも増加。サバ、ブリ、アジ、カキは増加も前年比減少。タラ、キンメ、サケは減少も前年比増加。イワシ、ヤリは両比率とも減少。
【イワシ】北海道、愛知等より入荷。前週比11%減、前年比2%減。相場は前週並み。
【カツオ】ほぼ終漁。
【サバ】神奈川、新潟等より入荷。前週比17%増も前年比42%減。マサバは2.5割安。
【アジ】長崎、佐賀、島根、鳥取、石川、富山、山口、三重等より入荷。前週比8%増、前年比17%減。中型は強保合。
【スルメイカ】青森、岩手、宮城、千葉、静岡等より入荷。前週比3.4倍増、前年比20倍増。

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