魚に含まれる栄養素は、私達の体ではつくれないものや、他の食べ物ではとれないものが多くあります。 そして四季それぞれの旬の魚は栄養面でも、価格面でも私達の強い味方になってくれるのです。ぜひ美味しい魚料理にチャレンジして下さい。