イカのゴロ焼き
イカ
焼く
約15分
【ワンポイント】
イカは低脂肪、低カロリー、高タンパク質で、ダイエット中の人や肥満・糖尿病などにお悩みの人にはおすすめです。
イカ…1杯
ねぎ小口切り…1/3本
A(しょうゆ・ごま油…小さじ2、酒…大さじ1、塩…少々、生姜汁…少々)
イカは胴と足に分けて、胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。(わたに付いているスミ袋は使わないので取る。)
わたをボールにしごき出し、Aと混ぜて@をあえる。
ホイルを器の形に2つ作り、Aを分け入れて、ふたをして(ホイルをかぶせる。)オーブントースターで3分焼く。
ふたをはずして、さらに5分程焼いたら出来上がり。(フライパンやホットプレートでも出来ます。ホイルをひいてね。)
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